陕西旅游职业高级中学是经教育主管部门批准的一所全日制特色学校，学校教学设施完善、校园环境一流，现有专职教职工174名，是省内首批示范性学校。
学制:3年，学习形成：高中文化课程，可参加普通高考。学校经过对“衡水”中学管理模式的多年研究，形成了具有的“新衡水”式教学管理模式。
学校由铁一中、高新一中、陕西师范大学附中等多位名师(离休)担纲教研、深入教学改革，重视“学生能力、核心素养”的养成，并在教学实践中充分将高中文化课教学体系与特长专业课定向教学相结合，形成了普通升学、艺体升学、对口升学等多个升学方向。